2025年11月，保加利亚韦利扎尔·佩耶夫职业学校师生代表团访问我院，参与餐饮文化沉浸式实践教学交流活动。本次交流内容涵盖中式面点制作、传统茶艺研习与地方技艺传习工坊体验。
学院为来访师生精心安排了系列富有云南特色的文化实践课程，包括鲜花饼制作、宋代点茶技艺及普洱茶品鉴。师生们在专业大师指导下亲手实践，深入体验了中国传统饮食文化的独特魅力。
活动期间，代表团还前往我院校外实训基地——优邦滇菜爨品技艺传习工坊，系统观摩了滇菜爨品核心技艺，并了解了云南曲靖地区独特的爨文化内涵。
本次活动以美食为媒介、以实践为桥梁、以文化为纽带，在充满烟火气的互动交流中，有效促进了中外师生的技能切磋与情感交融，为深化跨国文化交流搭建了平台。
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