2026年5月14日,以“云岭职教 技兴边疆”为主题的云南省2026年职业教育活动周“地方特色活动日”边疆特色职教成果展示系列活动在云南能源职业技术学院启幕,现代服务产业学院携师生亮相主会场,用青春技艺点亮职教舞台,以匠心服务展现学子风采。

中外学子同台竞技,技能文化双向交融
开幕式上,学院泰国留学生与中国学子携手登场,展示蓑衣花刀、精品红茶冲泡、创意果酱点盘等硬核技能,还深情朗诵《珠江源碑记》节选。
中外青年以技为桥、以文会友,在实操中切磋技艺,在诵读中感受中华优秀传统文化,生动诠释学院职教融通、中外互鉴的育人理念,让技能与文化在青春舞台上深度融合。

滇味匠心青春传承,技能赛场尽显锋芒
在学院核心展区,学院学子化身滇味匠心传承者,以“茶马古道”为主题,从非遗滇菜辣子鸡、高原名菜象形南瓜山珍鸭,到主题宴会定制摆台,一菜一物都在传递吃苦耐劳、坚韧执着的精神品格,承载着家国情怀、边疆安定、疆域一统的内涵。
同学们还现场演示渔网花刀、手工包饺子、餐饮服务流程,每一个动作都是同学们在实训室里反复练习打磨出来的,以规范的动作、专业的素养,展现现代服务人才风采,印证“一技在手、 一生无忧”的职业底气。


以技赋能边疆发展,青春助力职教兴滇
学院始终坚持“以行业产业带教育,以教育促产业” 的办学思路,深耕滇菜传承与创新,聚焦现代服务人才培养。本次职教活动周,以学生为主体、以技能为核心、以特色为亮点,全面展现青年学子的专业实力与精神风貌。未来,学院将继续扎根云岭、服务边疆,培育更多懂技术、善服务、守匠心的高素质技能人才,为 “云岭职教、技兴边疆” 贡献青春与力量!
