9月20日至9月23日，2026年世界职业院校技能大赛争夺赛餐饮赛道（高职组）圆满落幕。我校现代服务产业学院烹饪工艺与营养专业苏闪闪、张根丽、孔祥冉、和迪四名学子组成的代表队，与全国95支顶尖队伍同台竞技。凭借扎实的专业功底与出色的团队协作，团队最终斩获餐饮赛道（高职组）铜牌。

备赛期间，学院统筹师资与实训资源，对标世赛标准制定系统集训方案，将滇菜创新、民族饮食文化及国际餐饮合作交流理念融入训练，围绕实操技能、菜品研发、职业素养与团队协作开展高强度备战。赛场上，队员们沉着应战、默契配合，圆满完成全部赛项，充分展现了专业综合能力。此次获奖是学校落实“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”育人理念的生动实践，也充分检验了专业产教融合的建设成效。

下一步，学院将推进大赛成果转化，把赛项标准与实战案例转化为课程与实训资源，以赛场经验反哺课堂教学，将大赛新理念、新技术融入人才培养，持续提升专业建设水平。

（供稿：现代服务产业学院 编辑：窦艳伟 初审：荣琴 复审：龙勇 终审：史祝云）