为持续巩固校园食品安全防线，进一步保障期末及元旦期间校园食品安全。12月24日上午，学校党委副书记、校长陈智刚带队深入麒麟校区学生食堂开展食品安全专项检查，并召开了十二月食品安全月调度会。学校副校长龙勇，后勤保障处、学生处、团委、财务处等相关部门人员及校园食品安全总监陪同检查并参会。

检查期间，实地查看了麒麟校区四个学生食堂的后厨、仓储、加工间、售餐窗口等重点区域，并就食品原料采购、储存、加工、餐具消毒、从业人员健康管理等环节进行了全面检查。检查中还重点查看了学校智慧食堂监管系统的运行情况。

现场检查后，随即在麒麟校区召开了十二月食品安全调度会。食品安全总监严鹏汇报了十二月食品安全重点工作及智慧监管系统建设和运行情况。

陈智刚校长对近期食品安全工作，特别是智慧化建设的初步成效表示肯定，并就下一步工作提出要求。陈智刚校长强调，一是要充分运用好智慧监管系统，让科技为食品安全赋能，实现从“人防”到“技防”的深化，提升风险预警和处置能力；二是要紧盯期末和节假日关键节点，压实各方责任，毫不松懈地抓好各项安全管理措施落实；三是要针对冬季特点，持续做好从业人员健康监测、食材保温、用水用电安全等工作；四是要畅通学生反馈渠道，学工、团委等部门同时要积极引导学生文明就餐；五是要认真总结年度工作，谋划好下一年度工作，特别是要将智慧食堂建设作为提升餐饮服务质量的重要抓手持续推进。

（供稿：后勤保障处 编辑：林红燕 初审：魏兵 复审：龙勇 终审：史祝云）